Questão de prova NR-24: quantos bebedouros a empresa precisa?
Resposta direta: conta o turno de maior contingente, e não o quadro total, na proporção mínima de um bebedouro para cada 50 trabalhadores ou fração (NR-24, itens 24.1.1 e 24.9.1.1).
A questão
Uma indústria funciona em três turnos. O quadro total é de 260 trabalhadores, e o turno de maior contingente reúne 120 deles, todos usuários habituais das instalações. A empresa fornece a água por bebedouros, sem adotar outro sistema. Pela NR-24, qual o número mínimo de bebedouros?
a) Seis, porque a proporção de um para cada 50 trabalhadores incide sobre os 260 do quadro total, somando-se a fração.
b) Três, porque a proporção de um para cada 50 trabalhadores incide sobre os 120 do turno de maior contingente, contando a fração.
c) Dois, porque 120 dividido por 50 dá 2,4 e a fração restante, por ser menor do que a metade do grupo, não entra na conta do mínimo.
d) Um por turno, porque a norma deixa o número a critério da empresa sempre que há mais de um turno de trabalho e mais de um local de refeições.
Resposta: alternativa b. O dimensionamento das instalações da NR-24 tem como base o turno de maior contingente, e a proporção dos bebedouros é de um para cada grupo de 50 trabalhadores ou fração. Com 120 trabalhadores, são dois grupos completos e uma fração: três bebedouros.
Esta norma estabelece as condições mínimas de higiene e de conforto a serem observadas pelas organizações, devendo o dimensionamento de todas as instalações regulamentadas por esta NR ter como base o número de trabalhadores usuários do turno com maior contingente.
O fornecimento de água deve ser feito por meio de bebedouros na proporção de, no mínimo, 1 (um) para cada grupo de 50 (cinquenta) trabalhadores ou fração, ou outro sistema que ofereça as mesmas condições.
O item 24.1.1.1 completa a base da contagem: "trabalhador usuário" é o conjunto de todos os trabalhadores do estabelecimento que efetivamente utilizam, de forma habitual, as instalações regulamentadas. Por isso o enunciado diz que os 120 são usuários habituais.
por que cada alternativa errada está errada
Alternativa a. Aplica a proporção certa à base errada. Os 260 do quadro total somam trabalhadores de turnos diferentes, que não usam os bebedouros ao mesmo tempo. O item 24.1.1 manda dimensionar pelo turno com maior contingente. O resultado de seis bebedouros excede o mínimo.
Alternativa c. Acerta a base e erra a fração. A expressão "ou fração" do item 24.9.1.1 significa que o grupo incompleto também conta como um grupo. Não há, no texto, regra de arredondar a fração conforme ela seja maior ou menor do que a metade: 120 dividido por 50 dá 2,4 e o mínimo é três.
Alternativa d. Inventa uma regra que a norma não tem. O item 24.9.1.1 fixa uma proporção mínima, e o número resultante depende da conta, não da escolha da empresa. Também não existe, no item, a condição de haver mais de um turno ou mais de um local de refeições para mudar a base.
o que isso significa no dia a dia
Na rotina da empresa, a conta é feita uma vez e conferida sempre que o turno muda de tamanho. O responsável conta quantos trabalhadores há no turno mais cheio, confirma quantos usam de fato os pontos de água, divide por 50 e arredonda para cima. Se o turno da noite crescer, ou se um novo turno ficar maior do que os anteriores, o número de bebedouros acompanha o maior deles. O cálculo vale para o mínimo: a empresa pode ter mais bebedouros do que a conta indica, e deve distribuí-los de modo que a água fique ao alcance de todos.
como isso cai na prova
- A base da contagem. A pegadinha mais comum é usar o quadro total de empregados. A palavra-chave é "turno com maior contingente".
- A fração. "Ou fração" conta como mais um grupo. Quem arredonda para baixo erra por um.
- O "outro sistema". O item admite substituir o bebedouro por sistema que ofereça as mesmas condições. Se a alternativa disser que o bebedouro é a única forma possível, ela está errada. Se disser que qualquer sistema vale, também: o texto exige as mesmas condições.
- Água potável e copo coletivo. O item 24.9.1 pede água potável em todos os locais de trabalho e proíbe o copo coletivo. Alternativa que permita o copo comum para economizar bebedouro contraria a norma.
- Distância. A proporção é uma coisa; a distância até o bebedouro é outra. O que o texto diz sobre ela está no artigo indicado abaixo.
O assunto da distância e da contagem de bebedouros está em distância até o bebedouro: a única norma que fixa, e a visão geral das regras da NR-24, em NR-24: condições sanitárias e de conforto, o que a norma exige.
Fontes
- NR-24 — Condições sanitárias e de conforto nos locais de trabalho. Item 24.1.1 — turno de maior contingente
- NR-24 — Condições sanitárias e de conforto nos locais de trabalho. Item 24.1.1.1 — trabalhador usuário
- NR-24 — Condições sanitárias e de conforto nos locais de trabalho. Itens 24.9.1 e 24.9.1.1 — água potável e proporção de bebedouros
A norma vigente e sempre a publicada pelo Ministerio do Trabalho e Emprego. Este texto comenta a exigencia — nao a substitui, e nao vale como parecer para caso concreto.

Trabalho a céu aberto: abrigo, intempéries e alojamento
Guia técnico · NR-21 e normas que se somam · 16 páginas · PDF
Sinalização por cor: a norma manda usar o mínimo possível
É a exigência que mais contraria a intuição. Estabelecimento pintado de faixa em tudo não está mais sinalizado — está menos.
Deste eixoIdentificação de produto químico: o rótulo é o documento que fica com o produto
A ficha vive numa pasta; o rótulo vive junto do frasco. Quando o produto é fracionado, é o rótulo que se perde — e é ele que estava ali na hora.
EixoInstalações, sinalização e condições do local
Edificação, sinalização por cor, banheiro, vestiário e refeitório — as exigências que ninguém lê até virarem apontamento.